Multifunkční poklice Zepter jsou navrženy tak, aby vytvářely vodní zátku mezi okrajem nádoby a samotnou poklicí. Poklice hermeticky uzavírá nádobu a umožňuje vaření jídla ve vlastní šťávě. Pára uvolněná z připravovaného pokrmu stoupá vzhůru a míří k poklici. Protože je poklice vždy chladnější než samotná nádoba, pára při kontaktu s poklicí kondenzuje. Jako kapalina pak kape zpět do nádoby a tento proces se neustále opakuje. Výsledný pokrm je tak díky uzavřenému cyklu vaření dokonale připraven se... Celý popis
Koupit za 1 950 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Multifunkční poklice Zepter jsou navrženy tak, aby vytvářely vodní zátku mezi okrajem nádoby a samotnou poklicí. Poklice hermeticky uzavírá nádobu a umožňuje vaření jídla ve vlastní šťávě. Pára uvolněná z připravovaného pokrmu stoupá vzhůru a míří k poklici. Protože je poklice vždy chladnější než samotná nádoba, pára při kontaktu s poklicí kondenzuje. Jako kapalina pak kape zpět do nádoby a tento proces se neustále opakuje. Výsledný pokrm je tak díky uzavřenému cyklu vaření dokonale připraven se zachováním základních nutričních hodnot.
TERMOKONTROL: Absolutní kontrola procesu přípravy jídel je prvořadou vlastností nádob Zepter Masterpiece. K tomu slouží funkční termokontroly, které jsou součástí Zepter poklic. Pomocí nich dokážeme řídit varný proces, aniž bychom potřebovali zvedat pokličku z nádob a kontrolovat potraviny uvnitř. Díky tomu se proces vaření nepřeruší a probíhá v tzv. uzavřeném cyklu. Přehledná stupnice usnadňuje odečítání teploty vaření: Vaření v páře (moist)/Pečení bez tuku (dry). Barevná pole představují tři teplotní rozsahy: žluté pole značí zahřívání, zelené pole značí správnou teplotu vaření a červené pole signalizuje přehřátí.
Poklice jsou vhodné pro všechny generace Zepter nádobí!
TERMOKONTROL: Absolutní kontrola procesu přípravy jídel je prvořadou vlastností nádob Zepter Masterpiece. K tomu slouží funkční termokontroly, které jsou součástí Zepter poklic. Pomocí nich dokážeme řídit varný proces, aniž bychom potřebovali zvedat pokličku z nádob a kontrolovat potraviny uvnitř. Díky tomu se proces vaření nepřeruší a probíhá v tzv. uzavřeném cyklu. Přehledná stupnice usnadňuje odečítání teploty vaření: Vaření v páře (moist)/Pečení bez tuku (dry). Barevná pole představují tři teplotní rozsahy: žluté pole značí zahřívání, zelené pole značí správnou teplotu vaření a červené pole signalizuje přehřátí.
Poklice jsou vhodné pro všechny generace Zepter nádobí!
Parametry
| Výrobce | Zepter |
