Kvalitní nože vhodné k oddělování syrového masa od kostí. Díky svému tvaru se hodí k rozřezávání kloubů a odstraňování šlach. Vykosťovací nůž s z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Vakuově kalená čepel dosahuje tvrdosti 56-57 na stupnici Rockwella a je odolná proti korozi. Ergonomická rukojeť z neklouzavého plastu umožňuje snadnou a pohodlnou manipulaci. Ochranný kryt snižuje riziko sklouznutí ruky při práci. Nůž se dá mýt v myčce, pro optimální stav čepele ale doporučujeme ruční čištění.... Celý popis
Koupit za 401 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Kvalitní nože vhodné k oddělování syrového masa od kostí. Díky svému tvaru se hodí k rozřezávání kloubů a odstraňování šlach. Vykosťovací nůž s z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Vakuově kalená čepel dosahuje tvrdosti 56-57 na stupnici Rockwella a je odolná proti korozi. Ergonomická rukojeť z neklouzavého plastu umožňuje snadnou a pohodlnou manipulaci. Ochranný kryt snižuje riziko sklouznutí ruky při práci. Nůž se dá mýt v myčce, pro optimální stav čepele ale doporučujeme ruční čištění. GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím zpracováním za použití prvotřídních materiálů.
Parametry
| Výrobce | Giesser |
| Materiál rukojeti | plast |
