REDFOX KDA 33 ED

Elektrický kontaktní gril REDFOX KDA 33 ED (330×760×442 mm) je profesionální stolní zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, bistro, fast food, kavárny, snack bary a provozy s potřebou rychlého a efektivního grilování hamburgerů, steaků, kuřecích prsou, panini, sendvičů, zeleniny a dalších pokrmů s důrazem na vysoký výkon, rovnoměrné propečení a konzistentní kvalitu výsledků. Kvalitní kontaktní gril s chromovanými deskami je základním vybavením každé profesionální kuchyně zaměřené na rychlé občerstvení, která ovlivňuje rychlost přípravy, kvalitu grilovaných pokrmů, kapacitu výdeje a efektivitu práce personálu zejména během špičky.

Profesionální kontaktní gril s robustní konstrukcí z nerezové oceli AISI 430 zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Chromované grilovací desky tloušťky 10 mm s povrchem 0,03 mm Cr zajišťují rovnoměrné rozložení tepla, vysokou odolnost proti opotřebení, profesionální kvalitu grilování a snadné čištění.

Grilovací plocha 320×480 mm (spodní deska) + 320×380 mm (horní deska) zajišťuje dostatečný prostor pro přípravu většího množství pokrmů najednou, což zvyšuje kapacitu výdeje a umožňuje efektivní obsluhu během špičky. Hladký povrch desek je ideální pro grilování hamburgerů, steaků, kuřecích prsou, panini, sendvičů a dalších pokrmů, kde je požadován rovnoměrný kontakt s grilovací plochou.

Teplotní rozsah 50–300 °C zajišťuje flexibilitu přípravy různých typů pokrmů od jemného ohřevu sendvičů až po intenzivní grilování steaků při vysokých teplotách. Oddělená regulace horní a spodní desky umožňuje přesné nastavení teploty podle typu pokrmu a požadovaného výsledku, což zajišťuje konzistentní kvalitu grilování.

Rovnoměrné rozložení tepla díky tloušťce desek 10 mm eliminuje vznik studených míst a zajišťuje stejnoměrné propečení pokrmů po celé ploše, což je důležité pro profesionální kvalitu výsledků a spokojenost hostů. Chromovaný povrch desek zajišťuje vysokou odolnost proti opotřebení, korozi a mechanickému poškození i při každodenním intenzivním používání.

Poloautomatické ovládání zjednodušuje obsluhu a umožňuje rychlé nastavení teploty bez nutnosti složitého programování. Indikátory provozu a zahřátí informují personál o aktuálním stavu zařízení a signalizují okamžik, kdy je gril připraven k použití, což zajišťuje efektivní práci během špičky.

Nádoba na zachycení tuku zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění, protože zachycuje přebytečný tuk a šťávy z grilovaných pokrmů. Stolní provedení umožňuje flexibilní umístění na pracovní stůl nebo do gastro linky a šetří prostor v kuchyni.

Kompaktní rozměry 330×760×442 mm umožňují instalaci i v provozech s omezeným prostorem, zatímco grilovací plocha zajišťuje dostatečnou kapacitu pro střední provozy. Hmotnost 38 kg zajišťuje stabilitu během provozu, zatímco stále umožňuje manipulaci a instalaci bez nutnosti speciálního zvedacího zařízení.

Výkon 6 kW zajišťuje rychlé zahřátí a vysokou kapacitu grilování i při intenzivním používání během špičky. Napájení 230 V / 1N - 50 Hz umožňuje připojení k běžné elektrické síti bez nutnosti speciálních úprav, což zjednodušuje instalaci.

Ochrana ovládání IPX4 zajišťuje odolnost proti stříkající vodě a usnadňuje čištění v blízkosti ovládacích prvků. Výroba REDFOX zajišťuje profesionální kvalitu zpracování a dodržení přísných evropských norem pro gastro zařízení.

Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, častému otevírání a zavírání grilu a každodennímu provozu po mnoho let. Nerezová ocel AISI 430 je odolná proti korozi a vysokým teplotám, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost.

Chromované grilovací desky zajišťují profesionální kvalitu grilování, protože chromový povrch je tvrdý, odolný proti opotřebení a zajišťuje rovnoměrný přenos tepla. Tloušťka desek 10 mm zajišťuje vysokou akumulaci tepla a stabilní teplotu i při častém otevírání grilu během přípravy pokrmů.

Snadné čištění díky hladkému chromovanému povrchu a nádobě na tuk zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Oddělená regulace horní a spodní desky umožňuje asymetrické grilování, kdy lze například spodní desku nastavit na vyšší teplotu pro intenzivní opečení a horní desku na nižší teplotu pro jemné dohřátí. Tato flexibilita je ideální pro přípravu různých typů pokrmů a zajišťuje optimální výsledky.

Hladký povrch desek je ideální pro grilování pokrmů, kde je požadován rovnoměrný kontakt s grilovací plochou a kde není nutná rýhovaná struktura. Chromovaný povrch zajišťuje nízkou přilnavost pokrmů a snadné čištění po skončení provozu.

Kontaktní grilování zajišťuje rychlou přípravu pokrmů, protože teplo působí současně z obou stran, což zkracuje dobu přípravy a zvyšuje kapacitu výdeje. Poloautomatické ovládání umožňuje rychlé nastavení teploty a jednoduchou obsluhu i pro méně zkušený personál.

Klíčové vlastnosti

- Profesionální elektrický kontaktní gril pro rychlé grilování pokrmů

- Grilovací plocha 320×480 mm (spodní) + 320×380 mm (horní) zajišťuje dostatečnou kapacitu

- Chromované grilovací desky tloušťky 10 mm s povrchem 0,03 mm Cr zajišťují rovnoměrné teplo

- Teplotní rozsah 50–300 °C umožňuje flexibilní přípravu různých typů pokrmů

- Oddělená regulace horní a spodní desky umožňuje přesné nastavení teploty

- Rovnoměrné rozložení tepla zajišťuje stejnoměrné propečení pokrmů

- Hladký povrch desek je ideální pro hamburgers, steaky, panini a sendviče

- Poloautomatické ovládání zjednodušuje obsluhu a zajišťuje konzistentní výsledky

- Indikátory provozu a zahřátí informují o aktuálním stavu zařízení

- Nádoba na zachycení tuku zajišťuje hygienický provoz

- Konstrukce z nerezové oceli AISI 430 zajišťuje dlouhou životnost

- Stolní provedení umožňuje flexibilní umístění a šetří prostor

- Výkon 6 kW zajišťuje rychlé zahřátí a vysokou kapacitu grilování

- Ochrana ovládání IPX4 zajišťuje odolnost proti stříkající vodě

- Kompaktní rozměry 330×760×442 mm umožňují instalaci v omezeném prostoru

- Hmotnost 38 kg zajišťuje stabilitu během provozu

- Napájení 230 V umožňuje připojení k běžné elektrické síti

- Chromovaný povrch zajišťuje vysokou odolnost proti opotřebení

- Snadné čištění díky hladkému povrchu a nádobě na tuk

- Profesionální kvalita REDFOX zajišťuje spolehlivý provoz

Výhody pro provoz

- Rychlá příprava pokrmů díky kontaktnímu grilování z obou stran zvyšuje kapacitu výdeje

- Chromované desky tloušťky 10 mm zajišťují rovnoměrné propečení a profesionální kvalitu

- Oddělená regulace desek umožňuje asymetrické grilování podle typu pokrmu

- Teplotní rozsah 50–300 °C zajišťuje flexibilitu od ohřevu až po intenzivní grilování

- Poloautomatické ovládání zjednodušuje obsluhu i pro méně zkušený personál

- Indikátory provozu signalizují okamžik připravenosti grilu k použití

- Nádoba na tuk zjednodušuje čištění a zajišťuje hygienický provoz

- Stolní provedení šetří prostor a umožňuje flexibilní umístění

- Výkon 6 kW zajišťuje rychlé zahřátí a efektivní provoz během špičky

- Rovnoměrné rozložení tepla eliminuje studená místa a zajišťuje konzistentní výsledky

- Chromovaný povrch je odolný proti opotřebení a zajišťuje dlouhou životnost

- Hladký povrch desek je ideální pro grilování hamburgerů a sendvičů

- Kompaktní rozměry umožňují instalaci i v provozech s omezeným prostorem

- Snadné čištění díky chromovanému povrchu šetří čas personálu

- Napájení 230 V zjednodušuje instalaci bez nutnosti speciálních úprav

- Ochrana IPX4 umožňuje čištění v blízkosti ovládacích prvků

- Robustní konstrukce z nerezu AISI 430 zajišťuje dlouhou životnost

- Vysoká akumulace tepla díky tloušťce desek 10 mm zajišťuje stabilní teplotu

- Nízká přilnavost chromovaného povrchu usnadňuje manipulaci s pokrmy

- Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let

Pro koho je určený

- Restaurace oceňují oddělené řízení desek pro přípravu různých typů pokrmů

- Fast food oceňují rychlou přípravu hamburgerů a vysokou kapacitu během špičky

- Bistro oceňují flexibilitu teplotního rozsahu 50–300 °C

- Kavárny oceňují kompaktní rozměry a možnost přípravy panini a sendvičů

- Snack bary oceňují poloautomatické ovládání a snadnou obsluhu

- Hotelové kuchyně oceňují profesionální kvalitu grilování a rovnoměrné propečení

- Kantýny oceňují výkon 6 kW a rychlé zahřátí

- Školní jídelny oceňují snadné čištění a hygienický provoz

- Cateringové služby oceňují stolní provedení a flexibilní umístění

- Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry 330×760 mm

- Provozy s důrazem na rychlost oceňují kontaktní grilování z obou stran

- Provozy s vysokou frekvencí oceňují chromované desky odolné proti opotřebení

- Provozy s různými pokrmy oceňují oddělené řízení horní a spodní desky

- Provozy s důrazem na kvalitu oceňují rovnoměrné rozložení tepla

- Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci z nerezu AISI 430

- Provozy zaměřené na hamburgers oceňují hladký povrch desek

Technické parametry

Rozměry:

- Šířka netto: 330 mm

- Hloubka netto: 760 mm

- Výška netto: 442 mm

- Hmotnost netto: 38 kg

- Šířka brutto: 375 mm

- Hloubka brutto: 800 mm

- Výška brutto: 520 mm

- Hmotnost brutto: 41 kg

Grilovací plocha:

- Rozměr spodní desky: 320×480 mm

- Rozměr horní desky: 320×380 mm

- Tloušťka desek: 10 mm

- Povrchová úprava: chromovaná 0,03 mm

- Typ povrchu: hladký

Výkon:

- Výkon elektrický: 6 kW

- Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz

- Průřez vodičů CU: není specifikován

Provozní parametry:

- Minimální teplota: 50 °C

- Maximální teplota: 300 °C

- Regulace: oddělené řízení horní a spodní desky

- Rovnoměrné rozložení tepla: ano

Materiál:

- Konstrukce: nerezová ocel AISI 430

- Grilovací desky: chromované (Cr 0,03 mm)

- Povrchová úprava: leštěný chrom

Bezpečnost:

- Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami

- Normy: soulad s evropskými normami pro gastro zařízení

- Ochrana ovládání: IPX4

Funkce:

- Typ ovládání: poloautomatické

- Indikátory: provoz a zahřátí

- Nádoba na tuk: ano

- Nezávislé topné zóny: oddělené řízení horní a spodní desky

Konstrukce:

- Typ zařízení: elektrická jednotka

- Provedení: stolní

Dodávka:

- Obsah balení: elektrický kontaktní gril REDFOX KDA 33 ED

- Výrobce: REDFOX

- Kód produktu: KDA 33 ED

- SAP kód: 00009990

- Dostupnost: skladem na centrálním skladu (více než 3 ks)

Kompatibilita:

- Typ zařízení: elektrická jednotka

- Použití: restaurace, fast food, bistro, kavárny, snack bary, hotelové kuchyně, kantýny, catering

- Typ pokrmů: hamburgers, steaky, kuřecí prsa, panini, sendviče, zelenina, grilované pokrmy

- Vlastnosti: grilování

Výrobce:

- Značka: REDFOX

- Kvalita: profesionální pro gastro provozy

- Zpracování: precizní

Elektrický kontaktní gril REDFOX KDA 33 ED (330×760×442 mm) je profesionální stolní zařízení určené pro gastro provozy s potřebou rychlého grilování hamburgerů, steaků, panini a sendvičů. Chromované grilovací desky tloušťky 10 mm s povrchem 0,03 mm Cr zajišťují rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost, zatímco teplotní rozsah 50–300 °C s oddělenou regulací horní a spodní desky umožňuje přesné nastavení podle typu pokrmu. Poloautomatické ovládání s indikátory provozu a nádoba na zachycení tuku zajišťují snadnou obsluhu a hygienický provoz během špičky.

Ideální řešení pro restaurace, fast food, bistro, kavárny, snack bary a provozy s důrazem na rychlé grilování pokrmů s důrazem na chromované desky tloušťky 10 mm, teplotní rozsah 50–300 °C, oddělené řízení desek, výkon 6 kW, kompaktní stolní provedení, snadné čištění a dlouhou životnost.