S touto profesionální bain marie můžete pokrmy připravovat nebo postupně ohřívat. Nehrozí, že se pokrmy připálí nebo ztratí svou chuť. Bain marie je také skvělým řešením pro udržování teploty pokrmů pro velké skupiny hostů. Do bain marie můžete umístit nádobu GN nebo misku, do které vložíte připravované nebo ohřívané jídlo. Bain marie ohřívá vodu a nedovolí, aby se ohřála na teplotu vyšší než 100 °C, takže se vaše pokrmy nikdy nerozvaří. Tím se zabrání připálení nebo oddělení potravin.Pro použití... Celý popis
Koupit za 3 559 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
S touto profesionální bain marie můžete pokrmy připravovat nebo postupně ohřívat. Nehrozí, že se pokrmy připálí nebo ztratí svou chuť. Bain marie je také skvělým řešením pro udržování teploty pokrmů pro velké skupiny hostů. Do bain marie můžete umístit nádobu GN nebo misku, do které vložíte připravované nebo ohřívané jídlo. Bain marie ohřívá vodu a nedovolí, aby se ohřála na teplotu vyšší než 100 °C, takže se vaše pokrmy nikdy nerozvaří. Tím se zabrání připálení nebo oddělení potravin.Pro použití s plynovými hořákyTento bain marie je ideální pro ohřev čokolády, omáček, mléčných výrobků a směsí. Díky krásně zpracovanému tělu a bezešvému vnitřnímu okraji je práce s tímto profesionálním bain marie bezpečná. Vypouštěcí kohoutek umožňuje snadné vyprázdnění zásobníku bain marie. Termostat má teplotní rozsah od 45 do 90 oC. Světelné kontrolky ukazují, kdy voda dosáhla správné teploty. Bain marie lze používat s GN podnosy o maximální výšce 15 cm. Tento kuchyňský spotřebič se dodává se dvěma nádobami 1/2 GN a víky (15 cm).Snadné čištění Bain marie se nejen velmi snadno používá, ale také snadno čistí. Po použití bain marie vypněte a vyjměte všechny nádoby GN. Nádoby GN lze mýt v myčce nádobí. Upozorňujeme, že voda v zásobníku může být stále horká. Otevřete vypouštěcí kohoutek a nechte vodu vytéct. K čištění vnitřku a vnějšku nádoby na vaření použijte vlhký hadřík a jemný mycí prostředek. Osušte ji měkkým hadříkem a varná konvice je připravena k dalšímu použití. Celonerezová varná konvice Velmi pěkná povrchová úprava Bezešvé bez vnitřního okraje kapacita 1 x 1/1 GN Vybaveno vypouštěcím ventilem Nastavitelný termostat Teplotní rozsah 45 - 90 stupňů Kontrolky teploty Stojany na 4 gumových nožičkách Chráněné tlačítko napájení Velmi snadno se čistí Pro GN nádoby do 150 (h) mm Standardně včetně 2 x 1/2 GN mísy a víka (150 mm) Čistá hmotnost: 8 kg Rozměry: V248 x Š338 x H540 mm 230V/50Hz/1Fáze 1200 Watt Čistá hmotnost: 8 kg Rozměry: Š33,8 x D54 x V24,8 cm Obsahuje 2 x 1/2 GN zásobníky a víka (15 cm) 230V/50Hz/1Fáze 1200W
