Sage BES875BKS

Chcete se stát pořádným domácím baristou a vykouzlit si v pohodlí domova to nejluxusnější espresso nebo cappuccino? Tak právě vám představujeme nové kávovary Sage!

Dokonalé espresso je výsledkem dokonalé kombinace několika vstupních faktorů – čerstvé mleté kávy, správně upěchované kávy, správného tlaku a v neposlední řadě i teploty vody. Kolísáním teploty během extrakce dochází ke ztrátě pěny a výsledná káva ztrácí svou krásnou kávovou barvu během několika vteřin.

Sage model THE BARISTA EXPRESS (BES875BKS) je pákový kávovar s integrovaným mlýnkem, který přichází s inovativní technologií kontroly teploty v průběhu celé extrakce.

Elektronický PID systém zaznamenává teplotu v průběhu celé doby extrakce a zajišťuje stabilitu teploty během celého procesu. Vyznačuje se systémem nízkotlakového předspaření, které zajišťuje postupné zvyšování tlaku pro maximálně rovnoměrnou extrakci kávy.

Tento espresso kávovar má v sobě zabudovaný kónický mlýnek na kávu s nerezovými mlecími kameny, který umožňuje mlít potřebné množství kávy přímo do držáku. Vlastní nastavení hrubosti mletí (16 možností) a množství vám umožní vyladit kávu k dokonalosti. Mlýnek je vybaven zásobníkem na 250 g kávy.

Dokonalý šálek kávy vám pomohou dotvořit i doplňkové funkce a vlastnosti:

- Pomůcka pro zarovnání kávy Razor přesně upraví dávku mleté kávy.

- Průvodce tlaku vám napoví ideální tlak pro extrahovanou kávu.

- Tepelný systém Thermocoil ovládá teplotu vody.

- Funkce suché kávy zajistí snadné vyjmutí kávové sedliny z filtru s minimálním obsahem vody.

- Dávkování kávy je možné manuálně i automaticky.

Funkce:

- Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny

- Tepelný systém Thermocoil

- Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)

- Systém nízko-tlakového předspaření

- 16 nastavení hrubosti mletí

- 250g zásobník na kávová zrna

- Barva je černá

- Automatické mletí přímo do držáku filtru

- Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy

- Ukazatel tlaku při extrakci kávy

- Odnímatelný KOVOVÝ tamper (možnost praktického uložení v přístroji)

- Nerezová konvička na pěnění mléka se zabudovaným teploměrem

- Extra vysoký prostor pro přípravu velké kávy

- 130° otáčivá tryska na páru

- Plocha na nahřívání šálků

- Funkce krátkého předspaření

- Automatické a manuální dávkování kávy

- Přednastavené množství mleté kávy a možnost programování množství mleté kávy pro 1 a 2 šálky

- Manuální nastavení objemu kávy

- Nastavení teploty vody (+/- 2 °C)

- Funkce Clean Me – světelná kontrolka indikuje potřebu spuštění čisticího procesu

Balení obsahuje:

- Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky pro profesionální baristy

- Sítka s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky

- Nerezová konvička na napěnění mléka s integrovaným teploměrem

- Integrovaný tamper

- Nástroj pro zarovnání kávy Razor

- Čisticí pomůcka / kartáček

Video pro bližší seznámení: