Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uznením i vařením do 80°C Před použitím je třeba obal namočit na 30 minut do vlažné vody (35°C) Obal je po opracování vždy dobře loupatelný.
Koupit za 12 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uznením i vařením do 80°C Před použitím je třeba obal namočit na 30 minut do vlažné vody (35°C) Obal je po opracování vždy dobře loupatelný.
