Timemore Chestnut C5 Pro

Nová řada C je příkladem toho, jak daleko lze posunout hranice při navrhování ručních mlýnků. Je to evoluce toho, co znáte z řady C3 – jen silnější, propracovanější a ještě více si uvědomuje očekávání moderních milovníků kávy.

CHESTNUT C5 PRO

Sada kuželových žárovek S2C-042-III o průměru 42 mm představuje významný krok vpřed oproti předchozím žárovkám o průměru 38 mm. Větší průměr umožňuje rychlejší a rovnoměrnější mletí, což se což se promítá do přesnější extrakce. Profil mletí u modelu C5 Pro zvyšuje laťku při přípravě kávy a zajišťuje tak větší jasnost nálevu, výraznější sladkost a dlouhé, uspokojivé provedení.

Ve srovnání s předchozí generací S2C660 zajišťuje C5 Pro větší konzistenci mletí bez ohledu na způsob vaření. Espresso získává správné množství částic tam, kde je to potřeba a káva zůstává bez nadměrné hořkosti.

Díky o 5 % vyšší konzistenci mletí ve srovnání s C3S Pro je možná vyšší extrakce bez nežádoucí trpkosti a chuť kávy zůstává vynikající i po vychladnutí.

Model C5 Pro je vybaven numerickým, skokovým regulačním kotoučem, díky kterému je nastavení hrubosti mletí rychlé, jednoduché a velmi přesné. Jedno kliknutí změní nastavení žárovky o 0,031 mm a plné otočení se skládá ze 48 kliknutí, což umožňuje dokonalé přizpůsobení espressu a překapávané kávě.

Upozornění: mírná odchylka od ~2 kliknutí při návratu na nulu je normální jev.

Už žádné počítání od nuly – nyní je kontrola mletí přesnější a pohodlnější než kdykoli předtím.

Mlýnek má také skládací rukojeť. V rozloženém stavu zajišťuje stabilitu a bezpečné uchopení při mletí a po složení zmenšuje rozměry mlýnku, což usnadňuje jeho skladování a přepravu.