Tato jednodruhová (single origin) čokoláda s vysokým procentem kakaa odkrývá typické vyvážené aroma peruánského kakaa. Místní vzácná odrůda kakaovníku Criollo je vysoce ceněná pro výjimečnou chuť a vůni, ve které se harmonicky snoubí hořkost, sladkost a jemná kyselost s tóny sušeného ovoce. Kokosový cukr, který se získává sušením ručně sbíraného nektaru z kokosových květů, dodává čokoládě jemné sladové tóny. S 89 % je tato čokoláda správnou volbou pro milovníky čokolád s velmi vysokým obsahem kakaa.... Celý popis

Koupit za 64 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Tato jednodruhová (single origin) čokoláda s vysokým procentem kakaa odkrývá typické vyvážené aroma peruánského kakaa. Místní vzácná odrůda kakaovníku Criollo je vysoce ceněná pro výjimečnou chuť a vůni, ve které se harmonicky snoubí hořkost, sladkost a jemná kyselost s tóny sušeného ovoce. Kokosový cukr, který se získává sušením ručně sbíraného nektaru z kokosových květů, dodává čokoládě jemné sladové tóny. S 89 % je tato čokoláda správnou volbou pro milovníky čokolád s velmi vysokým obsahem kakaa.

HMOTNOST: 80 g
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: kakaová hmota, cukr z květů kokosové palmy 9,5 %, kakaové máslo. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 89 %.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota
2521 kJ/611 kcal

Tuky
53,0 g

- z toho nasycené mastné kyseliny
33,4 g

Sacharidy
16,4 g

- z toho cukry
8,4 g

Bílkoviny
9,4 g

Sůl
0,04 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Hořká čokoláda. Chraňte před teplem.

DE-ÖKO-013
Zemědělská produkce mimo EU
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Vivani
Hmotnost 80 g