Tato jednodruhová (single origin) čokoláda s vysokým procentem kakaa odkrývá typické vyvážené aroma peruánského kakaa. Místní vzácná odrůda kakaovníku Criollo je vysoce ceněná pro výjimečnou chuť a vůni, ve které se harmonicky snoubí hořkost, sladkost a jemná kyselost s tóny sušeného ovoce. Silné kořeněné aroma zázvoru a populární zemitá kurkuma dokonale doplňují chuť peruánských kakaových bobů. Kokosový cukr, který se získává sušením ručně sbíraného nektaru z kokosových květů, pak dodává čokoládě... Celý popis

Koupit za 59 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Tato jednodruhová (single origin) čokoláda s vysokým procentem kakaa odkrývá typické vyvážené aroma peruánského kakaa. Místní vzácná odrůda kakaovníku Criollo je vysoce ceněná pro výjimečnou chuť a vůni, ve které se harmonicky snoubí hořkost, sladkost a jemná kyselost s tóny sušeného ovoce. Silné kořeněné aroma zázvoru a populární zemitá kurkuma dokonale doplňují chuť peruánských kakaových bobů. Kokosový cukr, který se získává sušením ručně sbíraného nektaru z kokosových květů, pak dodává čokoládě jemné sladové tóny. S 89 % je tato čokoláda správnou volbou pro milovníky čokolád s velmi vysokým obsahem kakaa.

Složení: kakaová hmota, cukr z kokosových květů 9 %, kakaové máslo, zázvor 4 %, kurkuma 2 %. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 89 %.

Skladování: Skladujte v suchu a chladu

Výrobce: VIVANI s.r.o., Libušina třída 578/19, Kohoutovice, 623 00 Brno

Země původu: Německo

Hmotnost: 80g

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota
2460 kJ/595 kcal

Tuky
50,1 g

- z toho nasycené mastné kyseliny
31,4 g

Sacharidy
19,6 g

- z toho cukry
9,1 g

Bílkoviny
9,3 g

Sůl
0,05 g

Distributor: bio nebio s.r.o., Průmyslová zóna 103, 267 51 Bavoryně, Středočeský kraj

 Výrobce: VIVANI s.r.o., Libušina třída 578/19, Kohoutovice, 623 00 Brno
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Vivani
Značka Vivani