Zico Ciro Vesuvio 90

Italská pec s ideální velikostí pečící plochy pro všechny způsoby použití. Vesuvino 90 se vejde do každé zahrady a možná je i instalace v interiéru. Pec je vyhřátá za přibližně 60 minut, takže nikdy nenecháte vaše hosty dlouho čekat. Vestavné pece ZIO CIRO jsou navrženy italskými odborníky tak, aby dokázaly za 60 až 90 sekund upéct pizzu neapolského typu. Zároveň dokáží udržet vysokou teplotu po dlouhou dobu po vyhasnutí ohně, abychom mohli upéct vynikající nevysušené maso nebo upéct nejrůznější druhy pečiva. To vše bez nutnosti mnohahodinového rozpalování pece a bez velké spotřeby dřeva.
Pečící plocha je certifikována Státním zdravotním ústavem dle vyhlášky č. 38/2001 Sb. o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy.
Výhody vestavných pecí ZIO CIRO:

pečící plocha COTTO z vypalovaného italského jílu (stejná jako u komerční řady)
klenba z žáruvzdorného betonu s příměsí expandovaného jílu
teploměr v ocelových dvířkách
jednoduché sestavení
certifikát SZÚ
ručně vyrobeno v Itálii

Dodávka zahrnuje:

5 elementů dna pece
4 elementy klenby
1 ocelové dveře s teploměrem
2 boční části vstupu
2 elementy ozdobné vstupní klenby
1 element pro odvod kouře

Izolace a materiály pro povrchovou finální úpravu nejsou součástí dodávky.
 
Dostupnost: u nás skladem
 

Parametry:
 

Průměr pečící plochy:
90 cm

Vnější rozměry:
1450 x 1090 x 740 mm (hloubka x šířka x výška)

Váha:
310 kg

Komín:
ø 180 mm (doporučený rozměr, není v dodávce)

Materiály klenby:
žáruvzdorný beton s příměsí expandovaného jílu

Materiály dna pece:
vypalovaný a lisovaný italský jíl COTTO se zvýšenou oděruvzdorností

Kapacita:
až 3 pizzy o průměru 30 cm, 7 bochníků chleba