Bezlepkové kváskové pečení - Gabriela Hradecká
Publikace: Bezlepkové kváskové pečení - Hradecká Gabriela. Upečte si sami doma bezlepkový kváskový chléb, Chleban s An! Myslíte si, že upéct si vlastní chleba bez lepku bude složité? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Sama má celiakii, čerpá tedy z vlastních zkušeností a navíc moc dobře ví, co vás trápí. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Zvládá to s láskou a radostí - tradičními způsoby bez kuchyňských robotů. Toto umění předá i vám. V této knize vás také... Celý popis
Popis
Publikace: Bezlepkové kváskové pečení - Hradecká Gabriela. Upečte si sami doma bezlepkový kváskový chléb, Chleban s An! Myslíte si, že upéct si vlastní chleba bez lepku bude složité? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Sama má celiakii, čerpá tedy z vlastních zkušeností a navíc moc dobře ví, co vás trápí. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Zvládá to s láskou a radostí - tradičními způsoby bez kuchyňských robotů. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo. Publikace: Bezlepkové kváskové pečení - Hradecká Gabriela.
Parametry
Žánr | kuchařky |
Rok vydání | 2018 |
Nakladatelství | Computer Press |
Autor | Gabriela Hradecká |
Počet stran | 88 |
Výrobce | CPress |
Vazba | vázaná |
Jazyk | české |
ISBN | 978-80-264-2214-3 |