Brousek nožů | Chef’sChoice® Commercial Diamond Hone® Elektrický brousek nožů CC-2100 Elektrický brousek nožů Model 2100 patří do rodiny přístrojů pro komerční (profesionální) použití. Umožňuje třífázové ostření nožů a vzhledem k použití 100% diamantových brusných kotoučů dosahuje nejlepších výsledků při broušení. diamantové ostření – za několik sekund získáte maximální ostrost vytváření ostrých hran a mikoskopických zoubků leštění,obtahování – vyhlazuje a leští ostrou hranu nože Elektrický... Celý popis
Koupit za 14 204 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Brousek nožů | Chef’sChoice® Commercial Diamond Hone®
Elektrický brousek nožů CC-2100
Elektrický brousek nožů Model 2100 patří do rodiny přístrojů pro komerční (profesionální) použití. Umožňuje třífázové ostření nožů a vzhledem k použití 100% diamantových brusných kotoučů dosahuje nejlepších výsledků při broušení.
diamantové ostření – za několik sekund získáte maximální ostrost
vytváření ostrých hran a mikoskopických zoubků
leštění,obtahování – vyhlazuje a leští ostrou hranu nože
Elektrický brousek nožů Model 2100 umožňuje ostřit širokou škálu gastronomických profesionálních nožů včetně asijských zkosených, nožů z nejtvrdších slitin,sportovních i kapesních nožů. Tento brousek lze použít dokonce i na vroubkované a pilkové nože.Rychlost, za kterou dokáže tento brousek naostřit nůž se pohybuje řádově ve vteřinách. Nevyžaduje použití síly ani zkušeností. Komerční brusič umožňuje velmi snadné demontování brousícího modulu pro snadné čištění v myčkách na nádobí. Brusič je certifikován nezávislou institucí NSF pro bezpečné komerční produkty.
Tento model je vhodný zejména pro střední a větší gastroprovozy.
Technické údaje elektrického brousku nožů
Počet fází broušení:
3
Časová náročnost úpravy ostří:
10-20 sekund
Výkon:
175W
Použití:
všechny druhy kuchyňských nožů, asijské zkosené, vroubkované a zubaté, sportovní a kapesní
POROVNÁVACÍ TABULKA ELEKTRICKÝCH BRUSIČŮ NOŽŮ AMERICKÉHO VÝROBCE CHEFSCHOICE
Model
CC-320
CC-130
CC-2000
CC-2100
CC-270
CC-1520
Počet fází broušení
2
3
2
3
3
3
Velmi tvrdé nože
Ne
Ano
Ano
Ano
Ne
Ano
Statické ocílky
Ne
Ano
Ne
Ano
Ano
Ne
Příkon
75W
75W
150W
175W
75W
125W
Diamantové kotouče
Ano
Ano
Ano
Ano
Ano
Ano
Možno mýt kotouče v myčce
Ne
Ne
Ano
Ano
Ne
Ne
Volba úhlu broušení německý/japonský
Ne
Ne
Ne
Ne
Ne
Ano
Použití elektrických brousků v profesionální kuchyni snižuje nejen náklady za broušení nožů, ale také zvyšuje efektivitu kuchyně a bezpečnost práce. Elektrické brousky nožů od společnosti Chef’schoice jsou prověřeny již 20-ti letou praxí v kuchyních po celém světě.
Elektrický brousek nožů CC-2100
Elektrický brousek nožů Model 2100 patří do rodiny přístrojů pro komerční (profesionální) použití. Umožňuje třífázové ostření nožů a vzhledem k použití 100% diamantových brusných kotoučů dosahuje nejlepších výsledků při broušení.
diamantové ostření – za několik sekund získáte maximální ostrost
vytváření ostrých hran a mikoskopických zoubků
leštění,obtahování – vyhlazuje a leští ostrou hranu nože
Elektrický brousek nožů Model 2100 umožňuje ostřit širokou škálu gastronomických profesionálních nožů včetně asijských zkosených, nožů z nejtvrdších slitin,sportovních i kapesních nožů. Tento brousek lze použít dokonce i na vroubkované a pilkové nože.Rychlost, za kterou dokáže tento brousek naostřit nůž se pohybuje řádově ve vteřinách. Nevyžaduje použití síly ani zkušeností. Komerční brusič umožňuje velmi snadné demontování brousícího modulu pro snadné čištění v myčkách na nádobí. Brusič je certifikován nezávislou institucí NSF pro bezpečné komerční produkty.
Tento model je vhodný zejména pro střední a větší gastroprovozy.
Technické údaje elektrického brousku nožů
Počet fází broušení:
3
Časová náročnost úpravy ostří:
10-20 sekund
Výkon:
175W
Použití:
všechny druhy kuchyňských nožů, asijské zkosené, vroubkované a zubaté, sportovní a kapesní
POROVNÁVACÍ TABULKA ELEKTRICKÝCH BRUSIČŮ NOŽŮ AMERICKÉHO VÝROBCE CHEFSCHOICE
Model
CC-320
CC-130
CC-2000
CC-2100
CC-270
CC-1520
Počet fází broušení
2
3
2
3
3
3
Velmi tvrdé nože
Ne
Ano
Ano
Ano
Ne
Ano
Statické ocílky
Ne
Ano
Ne
Ano
Ano
Ne
Příkon
75W
75W
150W
175W
75W
125W
Diamantové kotouče
Ano
Ano
Ano
Ano
Ano
Ano
Možno mýt kotouče v myčce
Ne
Ne
Ano
Ano
Ne
Ne
Volba úhlu broušení německý/japonský
Ne
Ne
Ne
Ne
Ne
Ano
Použití elektrických brousků v profesionální kuchyni snižuje nejen náklady za broušení nožů, ale také zvyšuje efektivitu kuchyně a bezpečnost práce. Elektrické brousky nožů od společnosti Chef’schoice jsou prověřeny již 20-ti letou praxí v kuchyních po celém světě.
Parametry
| Výrobce | Chef's Choice |
