Šéfkuchařský nůž XinZuo G10 Serie Feng čepel: 8.5"-21,5cm ručně kovaný Kiritsuke Šéfkuchařský nůž XinZuo Dodává se v krásné dárkové krabičce, vhodné jako dárek Šéfkuchařský nůž XinZuo s velkostí 8,5" pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo... Celý popis

Koupit za 3 580 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Šéfkuchařský nůž XinZuo G10 Serie Feng čepel: 8.5"-21,5cm ručně kovaný Kiritsuke Šéfkuchařský nůž XinZuo Dodává se v krásné dárkové krabičce, vhodné jako dárek

Šéfkuchařský nůž XinZuo s velkostí 8,5" pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.
Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací
Tento šéfkuchařský nůž je vyroben z prvotřídní damaškové oceli (damascus steel), ze které se vyrábí ty nejlepší nože. Jádro nože z damaškové oceli s tvrdostí 60+/-2 Rockwella čítá 67 vrstev. Ochranu proti korozi zajišťuje 316L nerezová ocel, do které je jádro nože vloženo. Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Rukojeť nože je vyrobena z bezúdržbového materiálu, který v čase neměkne a neudržuje zápach. Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával.

Ergonomický design rukojeti zajišťuje pohodlné uchopení a nabízí nejlepší pohyblivost, aby bylo možné snadno krájet všechny druhy potravin.  

Magnetické pouzdro z jasanového dřeva: pouzdro z přírodního jasanového dřeva, přírodní a krásné, robustní a odolný materiál, hladké a příjemné na dotek. Vnitřní magnetický design může zabránit tomu, aby kuchyňský nůž vyklouzl, byl bezpečný a hygienický a mohl být pohodlně proveden.

 
Rozměry a parametry šéfkuchařského nože Nůž XinZuo  8,5"" Značka: Xinzuo Řada: G10 Typ nože: Šéfkuchařský nůž Délka čepele: 215mm Výška čepele: 53,5mm Délka rukojeti: 130mm Celková délka: 345mm Tloušťka: 2.2mm Hmotnost: 249g Materiál:
Damascénská ocel 67 vrstev

10Cr15CoMoV
(ekvivalent oceli VG10)
Tvrdost 60+/-2 Rockwella Místo výroby: Yangjiang Čína
Zobrazit více

Parametry

Výrobce XinZuo