Hendi 207307

Ruční fritéza HENDI Profi Line 2×8 l (16 L) — elektrická fritéza 230V / 7000W Fritéza HENDI Profi Line je výkonné a spolehlivé řešení pro profesionální kuchyně, školní jídelny, nemocnice, hotely a restaurační provozy. Díky kombinaci velké kapacity 2×8 l, vysokého příkonu a kvalitního nerezového provedení nabízí stabilní výkon pro nepřetržité použití, snadnou údržbu a delší životnost oleje — ideální volba mezi gastro vybavením pro intenzivní provoz.

Popis a praktické využití Fritéza je vyrobena z nerezové oceli 18/0, což zaručuje odolnost proti korozi a snadné čištění. Dva samostatné olejové zásobníky po 8 litrech umožňují současné smažení různých pokrmů bez překřížení chutí. Dno tvarované do písmene V vytváří chladnou zónu, která snižuje množství spálených zbytků v oleji a prodlužuje jeho životnost — nižší provozní náklady pro gastro provozy. Odnímatelné prvky s automatickým bezpečnostním vypnutím při vyjmutí usnadňují servis a zvyšují bezpečnost obsluhy. Fritovací koše s extra dlouhou rukojetí a přiložená víka jsou navrženy pro intenzivní použití v restauracích, školách a veřejných institucích.
Technické parametry

Značka: HENDI (Profi Line)
Kapacita: 2 × 8 l (celkem 16 l)
Příkon: 7000 W
Napájení: 230 V
Materiál: nerezová ocel 18/0
Rozměry: 605 × 460 × (H) 369 mm
Topné těleso: elektrické s možností resetu termostatu
Bezpečnost: termostat proti přehřátí + bezpečnostní vypnutí při vyjmutí dílů
Příslušenství: 2× fritovací koš, 2× víko
Konstrukce dna: V-tvar pro optimální chladnou zónu

Co fritéza usnadňuje v provozu Fritéza zrychluje přípravu porcí a umožňuje nepřetržitý provoz díky rychlému návratu na provozní teplotu a samostatným nádobám. Delší životnost oleje a snadné čištění snižují náklady na spotřební materiál a práci. Bezpečnostní termostat a mechanizmy vypnutí redukují riziko havárie a minimalizují prostoje. Díky robustní konstrukci je tato stolní fritéza vhodná i jako sekundární fritovací zařízení při špičkách v restauraci nebo jídelně.
Důvody ke koupi ✅ Vysoký výkon a kapacita vhodná pro gastro provozy ✅ Nízké provozní náklady díky V-dnu a delší životnosti oleje ✅ Bezpečnostní funkce a jednoduchý servis ✅ Odolné nerezové provedení pro každodenní použití ✅ Dodáváno včetně košů a vík — připraveno do provozu Tento model představuje spolehlivé fritovací zařízení pro profesionální kuchyně, kde je klíčová efektivita, bezpečnost a snadná údržba. HENDI Profi Line je optimální volba mezi profesionální fritézy, stolními fritézami a dalším gastro vybavením, které zvyšuje produktivitu a snižuje provozní náklady ve vaší provozovně.

Výrobce Hendi
Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.