Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Zaujímavá publikácia, pri tvorbe ktorej sa spojili poprední českí a slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít. LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub - Vytypované druhy jedlých hub, ktoré v priebehu roku nájdete v našich lesoch. - Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou. - Informácie o chuťových vlastnostiach. - Piktogramy navrhujúce využitie v kuchyni. OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Huby v kuchyni -... Celý popis
Koupit za 232 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Huby - Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich, Aleš Vít
Doprava:
49 Kč
Skladem
232 Kč
Koupit za 232 Kč
Huby Atlas jedlých húb s osvedčenými recepty - Ladislav Hagara; Oldřich Jindřich; Aleš Vít
Doprava:
29 Kč
Skladem
270 Kč
Koupit za 270 Kč
Huby Atlas jedlých húb s osvedčenými recepty - Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich, Aleš Vít
Doprava:
59 Kč
Skladem
288 Kč
Koupit za 288 Kč
Huby Atlas jedlých húb s osvedčenými recepty - Ladislav Hagara PhD., Oldřich Jindřich, Aleš Vít
Doprava:
72 Kč
Skladem
306 Kč
Koupit za 306 Kč
Huby Atlas jedlých húb s osvedčenými recepty - Ladislav Hagara PhD., Oldřich Jindřich, Aleš Vít
Doprava:
49 Kč
Skladem
306 Kč
Koupit za 306 Kč
Popis
Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Zaujímavá publikácia, pri tvorbe ktorej sa spojili poprední českí a slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.
LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub
- Vytypované druhy jedlých hub, ktoré v priebehu roku nájdete v našich lesoch.
- Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou.
- Informácie o chuťových vlastnostiach.
- Piktogramy navrhujúce využitie v kuchyni.
OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Huby v kuchyni
- Vyše 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára Oldřicha Jindřicha.
- Recepty sú usporiadané podľa výskytu húb v jednotlivých ročných obdobiach.
- Zajímavé a chutné jedlá z pestovaných húb.
- Pôsobivé názorné fotografie Aleše Víta.
LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub
- Vytypované druhy jedlých hub, ktoré v priebehu roku nájdete v našich lesoch.
- Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou.
- Informácie o chuťových vlastnostiach.
- Piktogramy navrhujúce využitie v kuchyni.
OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Huby v kuchyni
- Vyše 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára Oldřicha Jindřicha.
- Recepty sú usporiadané podľa výskytu húb v jednotlivých ročných obdobiach.
- Zajímavé a chutné jedlá z pestovaných húb.
- Pôsobivé názorné fotografie Aleše Víta.
Parametry
Žánr | naučné |
Rok vydání | 2018 |
Nakladatelství | Ottovo nakladatelstvo |
Autor | Ladislav Hagara PhD., Oldřich Jindřich, Aleš Vít |
Počet stran | 176 |
Výrobce | Ottovo nakladateľstvo |
Vazba | Pevná bez přebalu lesklá |
Jazyk | slovenské |
ISBN | 978-80-7451-734-1 |