Zwilling Gourmet nůž Santoku 18 cm

Představujeme Vám novou řadu Gourmet od společnosti J.A.Henckels Zwilling, která je určena nejen profesionálům, ale nože jsou vhodné pro každého, kdo to myslí s vařením opravdu vážně. Důvodem proč jsou řady nožů od společnosti Zwilling tolik vyhledáváné je nejen jejich perfektní a dlouhotrvající ostrost, ale i kvalitní a důkladné zpracování. Nože jsou perfektně vyvážené, dobře padnou do ruky a záštita poskytuje nejen oporu prstů pro precizní a přesné krájení, ale slouží i k efektivní ochraně prstů. Tyto nože jsou oblíbené hlavně pro jejich nadčasový design a velmi ostré krájení.

Tento nůž Santoku z řady Gourmet kombinuje praktické know-how a vysoce kvalitní materiály a vytváří tak kuchyňský nůž, který je ideální jak pro začátečníky, tak i pro profesionály. Řemeslné zpracování nožů je důkazem vysoké kvality, kterou šéfkuchaři a amatérští kuchaři očekávají od firmy J.A.Henckels Zwilling. Čepel a tang (součást čepele, která zasahuje do rukojeti) jsou vyrobena z jednoho kusu oceli. Technologie FRIODUR® se podrobuje speciálnímu procesu vytvrzování ledem, který pomáhá udržovat nůž ostrý a odolný vůči korozi. Ergonomická rukojeť, která je vybavena třemi nýty, je pohodlná a drží se v rovnováze s nožem, aby zajistila příjemný řez. Celkově tyto nože budou užitečným doplňkem ve vaší kuchyni.

Nože jsou vyrobeny z té nejkvalitnější nerezové oceli s optimálním poměrem chromu a uhlíku zaručuje ty nejlepší vlastnosti. Čepel je ukována z jednoho kusu oceli a nože jsou tvrzeny technologií Friodur® jež spočívá v trvzení mrazem, nože se tak stávají tvrdší a odolnější a více odolávají korozi. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli technologií Sigmaforge s naprosto bezchybnou geometrií. Vysokou kvalitu každého kusu zase zaručí kontrola laserem. Nadčasově elegantní linie těchto nožů rozhodně nejsou jedinou devizou. Předností těchto nožů je dokonalá ergonomie a dynamické krájení ladným kolébavým pohybem zápěstí.

Díky tomu používání těchto nožů je pohodlné a především bezpečné. Unikátní klínovité ostří pro snadné a bezpečné krájení. Záštita (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) slouží nejen k efektivní ochraně prstů, poskytuje zároveň pevnou oporu prstům a vyvažuje celý nůž, aby používání nožů bylo pohodlnější a především bezpečnější.

Značka ZWILLING je od roku 1731 synonymem pro vysoce kvalitní výrobky a je jednou z nejstarších značek na světě. Cílem společnosti bylo vždy využívat inovativní techniky ve výrobě nejkvalitnějších výrobků v atraktivním a nadčasovém designu - stále se vyvíjející tvar, funkce a procesy. Za tímto účelem spolupracuje společnost ZWILLING s renomovanými designéry, kteří sdílejí hodnoty a vize společnosti ZWILLING. Široký sortiment produktů nabízí produkty pro moderní domácí kuchyně - od nožů a hrnců až po pánve na pečení a další kuchyňské potřeby. Společnost Zwilling vyrábí také vysoce kvalitní výrobky z nerezové oceli pro manikúry a pedikúry, stejně jako nůžky na vlasy pro spotřebitele a profesionální uživatele. Vaření se tak stává příjemným a péče o tělo se stává krásou.

Výhody a přednosti:

FRIODUR® leštěný kotouč pro výjimečnou trvanlivost ostří a odolnost proti korozi.
Speciálně vroubkované ostří nože umožňuje snadné řezání chleba, housek nebo zeleniny.
Nerezová speciálně tvarovaná ocel, ZWILLING speciálně tavené materiály:
Tyto nože jsou zároveň robustní, odolné proti korozi a flexibilní.
Klasický třívrstvý design pohodlná rukojeť s vyraženým logem ZWILLING pro optimální manipulaci.
Bezproblémový přechod mezi rukojetí a ostřím.
Nízká hmotnost pro práci bez únavy.

Vlastnosti:

rukojeť: nýtovaná plná střenka, černá syntetika
čepel: mrazem tvrzená (Friodur® technologie)
Délka čepele: 180 mm