- Chuťově velmi robustní a výrazný extra panenský olivový olej. - Vyroben ze vzácné prastaré odrůdy oliv KOLOVI, rostoucí v odlehlých horách na ostrově Lesbos. - Tato vzácná odrůda není moc známá jak ve světě, tak ani v Řecku. - Předností tohoto oleje je množství polyfenolů, konkrétně se jedná o látky oleuropein a hydroxytyrosol, které jsou v něm obsaženy. - Vhodné pro vegany a vegetariány. - Bez obsahu umělých barviv a příchutí. - V chuti je tento olivový olej velmi jemný, až krémový, vzadu... Celý popis
Koupit za 575 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
- Chuťově velmi robustní a výrazný extra panenský olivový olej.
- Vyroben ze vzácné prastaré odrůdy oliv KOLOVI, rostoucí v odlehlých horách na ostrově Lesbos.
- Tato vzácná odrůda není moc známá jak ve světě, tak ani v Řecku.
- Předností tohoto oleje je množství polyfenolů, konkrétně se jedná o látky oleuropein a hydroxytyrosol, které jsou v něm obsaženy.
- Vhodné pro vegany a vegetariány.
- Bez obsahu umělých barviv a příchutí.
- V chuti je tento olivový olej velmi jemný, až krémový, vzadu však příjemně zemitý a pikantní, s ovocným aroma. Pokud bychom mohli slovně popsat jeho fantastickou chuť a vůni, zvolili bychom slova jako čerstvě posekaná tráva, bylinky a listí spojené s ořechy, tropickým ovocem a jablkem.
- Chuť ACAIA olivového oleje je nesrovnatelná s běžně dostupnými oleji na našem trhu a využijete ji jak ve studené, tak i v teplé kuchyni.
Olivové stromky rostou převážně v hornatých oblastech, v nadmořské výšce 600 m, v půdě s vysokým obsahem břidlice, kde ani nevedou žádné silnice a sběrači se k nim dostanou pouze pěšky nebo na oslu. Proto se tyto olivy sbírají především ručně za pomoci přenosných mechanických sběračů.
Na ostrově Lesbos je velmi suché klima s omezenými deštnými srážkami a tato odrůda se tomuto podnebí velmi dobře přizpůsobila. Stromy mají silné a početné kořeny, kterými se z půdy do plodů oliv dostávají unikátní živiny a dodávají olivám jejich finální neobyčejnou chuť.
Více o problematice kvalitních olivových olejů na našem trhu se dočtete v článku na našem blogu Olivový olej - jak poznat kvalitní a proč je tak dobrý?
Obsah balení: 500 ml
Složení: Extra panenský olivový olej z oliv odrůdy Kolovi.
Polyfenoly z olivového oleje mají povolená následující zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU - pokud je obsaženo na 20 g olivového oleje nejméně 5 mg hydroxytyrosolu a jeho derivátů u (např. oleuropein komplex a tyrosol) a je dosažen příjem 20 g olivového oleje denně lze tvrdit, že:
- přispívá k ochraně krevních lipidů před oxidativním stresem
VÝŽIVOVÉ HODNOTY na 100 ml Energetická hodnota 3378 kJ/ 822 kcal Tuky 91,3 g Nasycené mastné kyseliny 71,4 g Saturované tuky 10,9 g Sacharidy 0 g Z toho cukry 0 g Bílkoviny 0 g Vláknina 0 g Sůl 0 g
Použití:
Olivový olej lze použít jak ve studené, tak teplé kuchyni. Díky své chutí je vysokým kouřovým bodem (210°C) vhodný zejména pro:
studenou kuchyni - do salátů, zeleninových pokrmů, marinád, dipů, omáček, pomazánek apod.
teplou kuchyni - grilování, restování, smažení, pečení sladkých i slaných pokrmů apod.
Originální název: ACAIA Organic Virgin Olive Oil Kolovi
Země původu: Řecko, Lesbos
Skladování: Skladujte v chladu a suchu, ne na přímém slunci. Olivový olej ACAIA je chráněn před světlem díky láhvi vyrobené z černého skla.
Výrobce: Acaia
Testování: Podrobná laboratorní analýza složení tohoto oleje v záložce ke stažení.
- Vyroben ze vzácné prastaré odrůdy oliv KOLOVI, rostoucí v odlehlých horách na ostrově Lesbos.
- Tato vzácná odrůda není moc známá jak ve světě, tak ani v Řecku.
- Předností tohoto oleje je množství polyfenolů, konkrétně se jedná o látky oleuropein a hydroxytyrosol, které jsou v něm obsaženy.
- Vhodné pro vegany a vegetariány.
- Bez obsahu umělých barviv a příchutí.
- V chuti je tento olivový olej velmi jemný, až krémový, vzadu však příjemně zemitý a pikantní, s ovocným aroma. Pokud bychom mohli slovně popsat jeho fantastickou chuť a vůni, zvolili bychom slova jako čerstvě posekaná tráva, bylinky a listí spojené s ořechy, tropickým ovocem a jablkem.
- Chuť ACAIA olivového oleje je nesrovnatelná s běžně dostupnými oleji na našem trhu a využijete ji jak ve studené, tak i v teplé kuchyni.
Olivové stromky rostou převážně v hornatých oblastech, v nadmořské výšce 600 m, v půdě s vysokým obsahem břidlice, kde ani nevedou žádné silnice a sběrači se k nim dostanou pouze pěšky nebo na oslu. Proto se tyto olivy sbírají především ručně za pomoci přenosných mechanických sběračů.
Na ostrově Lesbos je velmi suché klima s omezenými deštnými srážkami a tato odrůda se tomuto podnebí velmi dobře přizpůsobila. Stromy mají silné a početné kořeny, kterými se z půdy do plodů oliv dostávají unikátní živiny a dodávají olivám jejich finální neobyčejnou chuť.
Více o problematice kvalitních olivových olejů na našem trhu se dočtete v článku na našem blogu Olivový olej - jak poznat kvalitní a proč je tak dobrý?
Obsah balení: 500 ml
Složení: Extra panenský olivový olej z oliv odrůdy Kolovi.
Polyfenoly z olivového oleje mají povolená následující zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU - pokud je obsaženo na 20 g olivového oleje nejméně 5 mg hydroxytyrosolu a jeho derivátů u (např. oleuropein komplex a tyrosol) a je dosažen příjem 20 g olivového oleje denně lze tvrdit, že:
- přispívá k ochraně krevních lipidů před oxidativním stresem
VÝŽIVOVÉ HODNOTY na 100 ml Energetická hodnota 3378 kJ/ 822 kcal Tuky 91,3 g Nasycené mastné kyseliny 71,4 g Saturované tuky 10,9 g Sacharidy 0 g Z toho cukry 0 g Bílkoviny 0 g Vláknina 0 g Sůl 0 g
Použití:
Olivový olej lze použít jak ve studené, tak teplé kuchyni. Díky své chutí je vysokým kouřovým bodem (210°C) vhodný zejména pro:
studenou kuchyni - do salátů, zeleninových pokrmů, marinád, dipů, omáček, pomazánek apod.
teplou kuchyni - grilování, restování, smažení, pečení sladkých i slaných pokrmů apod.
Originální název: ACAIA Organic Virgin Olive Oil Kolovi
Země původu: Řecko, Lesbos
Skladování: Skladujte v chladu a suchu, ne na přímém slunci. Olivový olej ACAIA je chráněn před světlem díky láhvi vyrobené z černého skla.
Výrobce: Acaia
Testování: Podrobná laboratorní analýza složení tohoto oleje v záložce ke stažení.
Parametry
| Výrobce | Acaia |
