Tento kakaový prášek se získává z kakaových bobu od menších pěstitelů v Dominikánské republice. Kakaovníky se pěstují společně s jinými rostlinami jako např. citrusy nebo banány ve smíšených kulturách, které jim poskytují více potřebného stínu. Kakaové boby se po ručním sběru přeberou, očistí a fermentují i s dužinou. Už při fermentaci poznáte jedinečnou výraznou chuť a vůni dominikánského kakaa. Kakaové boby se po fermentaci suší na dominikánském slunci a šetrně upraží. Upražené boby se drtí,... Celý popis
Koupit za 894 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
99 %
Bio kakaový prášek bio*nebio 3 kg
Doprava:
59 Kč
Skladem
894 Kč
Koupit za 894 Kč
91 %
Bio kakaový prášek bio*nebio 3 kg
Doprava:
29 Kč
Skladem
853 Kč
Koupit za 853 Kč
Popis
Tento kakaový prášek se získává z kakaových bobu od menších pěstitelů v Dominikánské republice. Kakaovníky se pěstují společně s jinými rostlinami jako např. citrusy nebo banány ve smíšených kulturách, které jim poskytují více potřebného stínu.
Kakaové boby se po ručním sběru přeberou, očistí a fermentují i s dužinou. Už při fermentaci poznáte jedinečnou výraznou chuť a vůni dominikánského kakaa. Kakaové boby se po fermentaci suší na dominikánském slunci a šetrně upraží. Upražené boby se drtí, odebírá se část kakaového másla a umelou se na kakaový prášek.
HMOTNOST: 3 kg
ZEMĚ PŮVODU: Dominikánská republika
SLOŽENÍ: kakaový prášek se sníženým obsahem tuku z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaového másla 11 %.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota
1409 kJ/339 kcal
Tuky
11 g
z toho nasycené mastné kyseliny
6,9 g
Sacharidy
14,5 g
z toho cukry
0,3 g
Vláknina
34,7 g
Bílkoviny
28,1 g
Sůl
Kakaové boby se po ručním sběru přeberou, očistí a fermentují i s dužinou. Už při fermentaci poznáte jedinečnou výraznou chuť a vůni dominikánského kakaa. Kakaové boby se po fermentaci suší na dominikánském slunci a šetrně upraží. Upražené boby se drtí, odebírá se část kakaového másla a umelou se na kakaový prášek.
HMOTNOST: 3 kg
ZEMĚ PŮVODU: Dominikánská republika
SLOŽENÍ: kakaový prášek se sníženým obsahem tuku z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaového másla 11 %.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota
1409 kJ/339 kcal
Tuky
11 g
z toho nasycené mastné kyseliny
6,9 g
Sacharidy
14,5 g
z toho cukry
0,3 g
Vláknina
34,7 g
Bílkoviny
28,1 g
Sůl
Parametry
| Výrobce | BioNebio |
| Druh | kakao |
