Bramborová vláknina váže vodu, pomáhá s úbytkem hmotnosti při dávkování do oblíbených pokrmů, masových směsí, mouky. Upečené výrobky budou šťavnatější, prodlouží se trvanlivost a nedrobí se. Mohou se i zmrazit - schopnost fibry bázat vodu způsobí, že výrobek vypadá stejně lákavě po zmrazení jako před zmrazením. Je vhodná pro osoby s nesnášenlivostí lepku. Pro děti se pak doporučuje tolik gramů vlákniny, kolik je jejich věk plus číslo 5. Při konzumaci vlákniny pamatujte na dostatečný příjem tekutin!... Celý popis

Koupit za 89 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Bramborová vláknina váže vodu, pomáhá s úbytkem hmotnosti při dávkování do oblíbených pokrmů, masových směsí, mouky. Upečené výrobky budou šťavnatější, prodlouží se trvanlivost a nedrobí se. Mohou se i zmrazit - schopnost fibry bázat vodu způsobí, že výrobek vypadá stejně lákavě po zmrazení jako před zmrazením. Je vhodná pro osoby s nesnášenlivostí lepku. Pro děti se pak doporučuje tolik gramů vlákniny, kolik je jejich věk plus číslo 5. Při konzumaci vlákniny pamatujte na dostatečný příjem tekutin!
 
Použití: Do moučníků a pekařských výrobků: na 1 kg mouky 2,5 pol. lžíce bram. vlákniny, přelít s 15 pol. lžícemi horké vody, nechat několik minut nabobtnat a přidat suroviny dle vašeho receptu. U nízkobílkovinové mouky nebo bezlepkové mouky 2 až 3 pol. lžíce bramborové vlákniny na 300 g mouky.
 
Složení: Bramborová vláknina 100 %
 
Parametry produktu

Země původu
Švédsko

Hmotnost
500 g

Doba dodání
5 dnů
Zobrazit více

Parametry

Výrobce iPlody