Přísady na pečení
BALENÍ 1 000 g JAK POUŽÍVAT - při překyselení žaludku - 2 lžičky rozmíchat ve voda vypít - praní - 1/2 hrnku jedlé sody k pracímu prášku
Toto cukrářské droždí se při vysokých teplotách (pečení) mění v plyn, který kypří těsto. Těsto je ihned vhodné ke zpracování, můžete jej však připravit i předem a uchovat...
Kypřící prášek na bázi vinného kamene a jedlé sody bez použití fosfátů, který může způsobit nerovnováhu vápníku v těle. Je v BIO kvalitě, bez lepku a dá se použít na širokou...
Agar od Wolfberry je výbornou a velice zdravou alternativou želatiny. Přírodní želatinový přípravek se získává z červených mořských řas. Je průhledný, bez chuti a zápachu a...
Pomocníci v BIO Proč použít BIO Kypřicí prášek do perníku? Tento spolehlivý parťák v kuchyni je vyroben z pouze pečlivě vybraných a kvalitních BIO surovin. Díky tomuto...
POPIS JAK POUŽÍVAT BIO KYPŘÍCÍ PRÁŠEK DO PEČIVA Použijeme jej stejným způsobem jako běžný kypřící prášek. Na 500 g sypkých surovin přidáme 3 lžičky (17 g) prášku....
Zpěnovač (glukózový sirup, palmojádrový olej, palmojádrový olej ztužený, emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s...
POPIS Sypká směs na přípravu perníků. SLOŽENÍ: BIO kukuřičný škrob, kypřicí látky (vinany draselné, uhličitany sodné), bio perníkové koření (skořice Cassia bio, hřebíček...
Složení: cukr, ztužený rostlinný tuk (palmový), sušené mléko odstředěné, sušená syrovátka, emulgátor E322 sójový lecitin, kyselina citronová, jedlá sůl, aroma Nutriční hodnoty...
Pomoc při pečení Proč použít Vanilkový kypřicí prášek? Tento spolehlivý parťák v kuchyni je vyroben z pouze pečlivě vybraných surovin. Díky tomuto užitečnému pomocníkovi...
Přírodní želatina z BIO chovů Proč použít BIO Želatinu? Bio Želatina je oblíbené přírodní zahušťovadlo, protože účinně zadržuje vodu a tvoří stabilní gelovou strukturu. V...
Pomocníci při pečení Proč použít Kypřicí prášek do pečiva? Tento spolehlivý parťák v kuchyni je vyroben z pouze pečlivě vybraných surovin. Díky tomuto užitečnému pomocníkovi...
- BEZ LEPKU - BEZ PŘIDANÉHO CUKRU Výborný pomocník při pečení, vaše těsto bude odlehčené a nadýchané. Pomůže vám připravit skvělé bábovky, muffiny nebo sušenky. Prášek do...
Bio kypřící prášek z vinného kamene
Jedlá soda potravinářská bio*nebio 250 g
Směs na čokoládový krém (300g) Pomocí této směsi připravíte lahodný čokoládový krém, který je možné použít nejen jako náplň, ale i jako ozdobu dortů, muffinů a dalších...
Ovocná tuková POLEVA JAK SE PATŘÍ - žlutá s citrónovou CHUTÍ I VŮNÍ Velkou výhodou této polevy je její typ výroby - disky, které se lépe rozpouštějí i dávkují. Výrobce uvádí...
Jahodová poleva jak se patří - růžová s jahodovou chutí i vůní Velkou výhodou této polevy je její typ výroby - disky, které se lépe rozpouštějí i dávkují. Výrobce uvádí toto...
Je ideální pro přípravu svěžích dortů, cupcakes i malých zákusků nebo na palačinky a lívanečky. Krásně drží tvar. Je výborná i jako dezert s čerstvým ovocem. Jednoduchá a...
Fondánová hmota základní. Použití: Pro pekařskou a cukrářskou výrobu k polévání, k výrobě fondánové náplně a krému. Fondán za stálého míchání plynule zahříváme v duplikátoru,...