Country Life Mořské řasy Arame Muso 100 g

Využití:

- knedlíčková polévka - recept hledejte v časopise Dobroty jaro 2017 na str. 22
- pochoutka - řasy mají výtečnou chuť i samotné
- saláty - s řasami bude váš oblíbený zeleninový salát ještě chutnější a zajímavější, stačí je nasypat navrch
- koření - rozdrcením řas získáte exotické koření, které můžete do pokrmů přidávat dle libosti
- luštěniny - když při vaření luštěnin přidáte řasu do hrnce, zkrátíte tím dobu vaření

Kombu patří mezi jedlé řasy oblíbené především ve východní Asii. Slovo "kombu" pochází z japonštiny a z Japonska je řasa vyvážena od šedesátých let. V tradiční japonské kuchyni se řasa přidává především do polévky, do hrnce s luštěninami nebo se nakládá do sladko-kyselého nálevu. Kombu také přidávají japonští kuchaři jako koření do rýže na sushi.

Společnost Muso byla založena před 30 lety dle základní principů markobiotiky, což je specifický způsob stravování a životního stylu. Firma si velmi zakládá na kvalitě a využívá tradičních výrobních procesů. Suroviny použité na výrobu produktů nejsou geneticky modifikované.

Trvanlivost: 24 měsíců

Složení: Mořská řasa Kombu (Laminaria japonica). Jedná se o vykrystalizovanou mořskou sůl.

Neobsahuje žádné suroviny živočišného původu (maso, mléko, med)

Není přislazeno cukrem, může obsahovat přirozeně se vyskytující cukry

Vyrobeno ze surovin, které neobsahují lepek. Výrobek však může obsahovat stopy lepku.

Zaručeně bez obsahu lepku.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 870 kJ/209 kcal. Tuky: 3 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 1.1 g. Sacharidy: 21.5 g. z toho cukry: 0 g. Vláknina: 33 g. Bílkoviny: 7.8 g. Sůl: 6.6 g

Návod k přípravě: a) řasu namočte do vody a přiveďte k varu. Poté řasu vyjměte z vody. Tekutinu lze použít k přípravě miso polévky b) řasu lze také využít k ochucení pokrmů z luštěnin.

Skladování: Skladujte v uzavřeném obalu.
Legislativní zařazení: Mořské řasy..

Zemědělská produkce: Japonsko